Какво ще готвите днес?

Не Нелка, на Игнажден, а той е на 20 декември, мисля.

Не,това беше май на Игнажден Днес не трябва да се излиза с гладно стомахче от къщи и без парички в джобчето,защото днес идвали кукувиците и лястовичките и носели пролетта и ако чуеш кукувица и в джобчето ти дрънкат семки и бонбонки и парички,годината ще ти е на БЕРЕКЕТ.

Ох,мерси. Влезна ми най-голямия кърък в нас.Благодаря се,че не е днес.От както съм тук съм скарана с БГ празниците.Някой ще ми каже ли кога е Великден?

Нелка,Великден по нашему е на 19 април,а по католическия е една седмица напред.

Пак мусака,но този път с друга заливка.

Нелка, какво стана с рибата и салатата?

Дннес сме на тараторче за ракийката,а за вечеря-пържолки с пържени картофки с биричка.Нещо не ми е до готвене днес,а навън само слънцето подсказва за пролетта-толкова е хладно а и вятъра е страшно силен,добре че днес не съм с

Вчера,тъй като си имахме именици,за празничния обяд готвих петел-чорбичка и запечен със фикса на Маги-сочното пиле с паприка,бях с предубеждения,но стана вкусно.За празничната вечеря пълних заек с ориз,маслини и гъбки,всичко това придружено от салатки-зелени и шопски и залято обилно с бира

Ето някои от нещата,които готвих през това време.
Пица

Телешко с ориз

Сьомга със салатка

Телешко месо,пил.бутчета и топено сирене на фурна.

МусакЪ.

Измислица-Картофи,кайма,гъби,кис.краставички на редове и кашкавал.

Същото,но нещо е замазана снимката

Пак телешко и пак с топ.сирене и домати

Пил.бутчета с картофи и грах

А тук си правих вкусотийки от детството ми.

Вчера правих чорба от лопуш,за киселичко й пуснах една шепа кисели сливи,застроих я с яйце и кисело мляко и мнооого копър,нанизах и едни големи шишове-свинско,гъби,лук и тиквички и ги метнахме на барбекюто За вечеря пълних чушки и тиквички с кълцано месце,ориз,морков и гъбки,хвърлих ги във фурната и накрая им забърках едно бяло сосче,всичко се смете

Яйца по панагюрски,че отдавна ми се ядат

Аз вчера направих сефте на формата си за мъфини,по рецептата бяха с вишни от компот,замених ги с пресни сочни череши,като се надуха заприличаха на бомбички,децата ги изядоха още топли,гарнирани с кисело овче мляко/заквасено от мен/и нямащо нищо общо с боклуците по магазините.

Дива, голям мерак имам за тия мъфини, обче си мисля, че искат фурна с вентилация и затова до сега се въздържах от приготвянето им. Пусни рецептата ако обичаш и дай малко повече инфо. Ако не трябва вентилация ще се пробвам и аз.

Съни,няма никаква нужда от вентилация,стават много бързо-за 20 минути и са много красиви и вкусни.Аз правих и солени-със сирене,кашкавал и салам-страхотни станаха.Ще напиша рецептите утре,че днес съм нещо нервозна от тез даскалици и не ми се пише,ама ако искаш в готварския на бг.мамата има тема за мъфинките.

Сори, Дивче, но в бг мама не влизам. Прекалено комерсиален стана този форум и няма нищо общо вече с първоначалната идея. Ще ти бъда благодарна, ако ми ги лепнеш тук. Много съм щастлива че не трябва вентилация, още утре ще ги пробвам.

О.к.Съни,пиша ти рецептата за солените-2яйца,1ч.ч.кисело мляко+1ч.л.сода,половин ч.ч.равни количества масло и олио,1ч.ч.царевично брашно,1 и половина ч.ч.бяло брашно,1ч.ч.натрошено сирене,аз сложих и кашкавалче и саламче.По последователност се разбъркват с вилица,накрая се слага сиренето,получава се тесто по-гъсто от за кекс,сипва се в намаслените купички и печем в предварително загрята на 180градуса за около 20 минути./Можеш да си импровизираш и със зелен лук,маслини/За сладките мъфини рецептата е у дома,ще я взема и ще ти я напиша,стават невероятно бързо,вкусно и ефектно.

Дивче,да вземеш да ме осиновиш със цялата паплач вкъщи.С такова ядене,проблем няма да имаме

Дива много мерси. Чакам и другата рецепта с нетърпение. Тази събота с една приятелка ще се събираме по женски и смятам да си направим. Вече в къщи нищо не правя, който си има къща и кухня да готви.

Мъфини с вишни на Лабрекс-продуктите-1 яйце,120 гр захар,1пак.ванилова захар,250 гр.брашно,1бакпулвер,80мл.олио,250 гр.прясно мляко,2 ч.л.какао,вишни от компот/аз слагах пресни череши,вчера пробвах и с ягоди/.Яйцето се разбива със захарта,прибавя се и ваниловата захар,олиото и малко от млякото.Пресятото брашно,заедно със щипка сол и бакпулвера се добавя на части,като се редува с млякото.Получената смес/малко по-гъста от кексова/се излива на 2/3 в намаслените формички,поставят се изцедените вишни,към останалата смес се добавят какаото и 2 с.л.мляко и се разбъркват,допълват се формичките/аз отгоре сложих по една орехова ядка/Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.Стават много бързо,лесно и с малко продукти,ще се радвам ако ви харесат.

Снощи забърках един омлет по италиански по рецептата на Диди от"вкусно и красиво"Получи се много бързо,лесно и вкусно пролетно ястие,не се сдържам да го споделя с вас.Настъргвате 2 тиквички,3 картофа,осолявате ги,в 3 с.л.зехтин си задушавате една средно голяма глава лук,чесънче,1 червена чушка,нарязана на кубчета,сладка царевица,след като се позадушат прибавяме към тях настърганите тиквички и картофи,задушаваме ги заедно.6 яйца разбиваме със сол,черен пипер,настърган кашкавал/аз сложих и сиренце/Задушената смес изливаме в тавичка,подравняме и отгоре заливаме с яйцата,слагате си каквито подправки харесвате,печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до порозовяване.Дано ви хареса

Понеже съм минус още 1 кг.днес си спретнах "Дюканска пица"
Изядох половината,а другата половина утре,защото много ще ми дойдат триците.
Ето я и нея.Нека Ви е яд.

Ееее,ама много ми липсваха снимките ти,Нелка
Аз имам гости от Словакия и готвя като луда-снощи правих скумрия във фолио на барбекюто и панирах бял патладжан,за тази вечер още не съм го измислила,има пържоли и май ще са метнати и те на барбекюто.

Кюфтаците от тиквички
Естестенно без мазнина,заради диетата.

Супер изглеждат кюфтаците,Нелка аз отдавна им се каня и все не им идва реда.За закуска врътнах една бъркана пица и докато се печеше,за обяд една лещичка,че циганетата у дома гладни

diva написа:че циганетата у дома гладни